Isabel Furini * Graça Gabriel, nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica e técnica em Enfermagem, especializada no atendimento a recém-nascidos, aproveita a sua experiência nessas áreas para orientar pais, professores, cozinheiros e profissionais da saúde. Com uma linguagem didática e clara, Graça Gabriel explica no livro Pequeno Gourmet – Guia Alimentar Infantojuvenil (ed Íthala, 2011, 407 [...]


